True

Čips iz kodrolistnatega ohrovta
Čas priprave: 15 minut + čas sušenja

Presno

Sestavine

  • večji šop kodrolistnatega ohrovta, natrganega na srdnje listke

  • ½ skodelice olupljenih mandljev

  • ½ skodelice indijskih oreščkov

  • ½ rdeče paprike, narezane na srednje koščke

  • sok ½ limone

  • 2 jušni žlici prehranskega kvasa

  • ščep soli


Priprava

Vse sestavine, razen ohrovta v blenderju zblendamo do gladkega. Preliv prelijemo čez listke ohrovta in dobro premasiramo da se vse skupaj dobro poveže.

Ohrovt polagamo na Teflex podlago od dehidratorja in dehidriramo čez noč. Nato odstranimo podlogo, čips po potrebi obrnemo in dehidriramo še kakšno uro, da postane hrustljav.

Pečeno

Sestavine

  • Večji šop kodrolistnatega ohrovta, natrganega na srdnje listke

  • Sok ½ limone

  • 3 jušne žlice olivnega olja

  • 2 jušni žlici prehranskega kvasa

  • 1 čajna žlička prekajene paprike v prahu

  • Ščep soli in popra


Priprava

Vse sestavine prelijemo čez listke ohrovta in dobro premasiramo da se vse skupaj dobro poveže. Ohrovt položimo na pekač obložen s peki papirjem in pečemo na 200 stopinjah C, od 10-15 minut, oziroma toliko da postane hrustljav.



Sign in to leave a comment
Presna pekoča juha
Čas priprave: 15 minut

To install this Web App in your iPhone/iPad press and then Add to Home Screen.