Za malce drugačen humus s kombucho potrebuješ:

• 1 skodelico kuhane čičerike

• 1 veliko žlico tahinija

• 1 čajno žličko česna v prahu (ali 1 strok svežega)

• 1 žlico limoninega soka

• 1/4 skodelice kombuche Hoppy Hour

• sol in poper

• narezane na soncu sušene paradižnike

• narezane črne olive

• suh rožmarin