True

Humus na drugačen način
Video recept


Preliv iz sončničnih semen bo popestril vsako solato. Na običajno kis in olje lahko za nekaj časa kar pozabiš, tako okusen je! Z dodatkom kombuche ta preliv postane živ, saj bodo v njem živi organizmi, identični tistim v tvojem črevesju. Vnašanje probiotikov še nikdar ni bilo tako okusno!

Še lepše pa je to, da lahko recept malce prilagodiš - če dodaš malo več semen bo bolj gost, če dodaš več kombuche, pa bolj tekoč. Tekoči je odličen za popestritev solat, bolj gost pa za odlično pomako za pečeno ali svežo zelenjavo. Srednje gost je lahko tudi odlična polivka za testenine, riž ali pa pečen krompirček.

Čas priprave: 10 min

Sestavine

Za preliv iz sončničnih semen potrebuješ:

  • ½ skodelice sončničnih semen

  • ½ skodelice kombuche Classic Mode 

  • 1 žlica gorčice

  • 1 žlica tamari sojine omake

  • sol in poper

Vse sestavine v blenderju zmeljemo do gladkega.

V dobro zaprtem steklenem kozarcu v hladilniku počaka 3 dni.

 
 


Sign in to leave a comment
Humus na drugačen način
video recept

To install this Web App in your iPhone/iPad press and then Add to Home Screen.