True

Humus na drugačen način
Video recept


Preliv iz mandljev in limone je preliv, ki bi ga moral poskusiti vsak. Sestavine, ki smo jih uporabili, imaš zagotovo že doma. Le v blender jih daj in počakaj, da se zmeljejo v to super poslastico. Z dodatkom kombuche poskrbiš, da ta kremast preliv za solato dobi še nekaj živih organizmov, kar še dodatno pomaga tvojemu črevesju.

Kot vse seveda tudi ta recept lahko malce prilagodiš - z več mandlji bo bolj gost, z več kombuche ali limone pa bolj tekoč. Tekoč je odličen preliv za solate, bolj gost pa vrhunska pomaka za pečeno ali svežo zelenjavo. Pa dober tek!

Čas priprave: 10 min

Sestavine

Za preliv iz mandljev in limone potrebuješ:

  • 1/2 skodelice olupljenih (blanširanih) mandljev

  • ¼ skodelice limoninega soka

  • ¼ skodelice kombuche Hoppy Hour

  • naribana lupinica 1 limone

  • sol in poper

  • 2 žlici olivnega olja

  • rožmarin

Vse sestavine razen olja in rožmarina do gladkega zmeljemo v blenderju.
Počasi dodajamo olje, na koncu pa vmešamo še rožmarin. 


V dobro zaprtem steklenem kozarcu v hladilniku počaka 3 dni.


 
 

Sign in to leave a comment
Humus na drugačen način
Video recept

To install this Web App in your iPhone/iPad press and then Add to Home Screen.