Vodni kefir | Ayatana.si

AYATANA VODNI KEFIR

Kot pove že ime, je vodni kefir napitek na osnovi vode. Tako kot kombucha je tudi vodni kefir živ, fermentiran napitek, bogat s koristnimi bakterijami, encimi, zdravimi organskimi encimi, antioksidanti in minerali.

Prečiščeni vodi dodamo zrna vodnega kefirja in nekaj ekološkega pesinega sladkorja, da se sproži postopek fermentacije. Nastane mehurčkast napitek, poln mlečnokislinskih bakterij in drugih mikroorganizmov, ki so naravno prisotni tudi v našem črevesju.

Za različne okuse mu dodamo še naravne dodatke, kot so zelišča ali sadje. Dobimo povsem naraven, nefiltriran in nepasteriziran rahlo mehurčkast in izjemno osvežilen napitek, ki smo ga slovenskemu trgu predstavili kot prvi.

Vse, kar moraš vedeti o vodnem kefirju, smo zate zbrali v članku Ultimativni vodič o vodnem kefirju.

Preberi ultimativni vodič o vodnem kefirju.

AYATANA okusi vodnega kefirja

Trenutno imamo v ponudbi tri raznolike okuse vodnega kefirja. Kefir Summer blossom je sezonski okus (višnja in lipov cvet), Reset in Spicy glow pa sta v ponudbi celo leto.

Fermentacija v vodnem kefirju poteka drugače kot pri kombuchi, zato ni kiselkast - pa tudi presladek ni. Je ravno prav osvežilen, zato ti polepša vsak del dneva.

RESET

Vodni kefir z okusom maline, timijana in

solnega cveta.

SPICY GLOW

Klasični vodni kefir z okusom ingverja.

Na voljo ekskluzivno v LIDLu.

SUMMER BLOSSOM

Sezonski okus vodnega kefirja z višnjo in lipovimi cvetovi.

Zakaj uživati vodni kefir?

Blagodejno vpliva na naš metabolizem in vsebuje žive mikroorganizme, ki so naravno pristoni v našem črevesju.

Primeren je za vse ljudi in
vse generacije.

Je nežnega, rahlo sladkastega okusa in je zelo osvežilen.

Velika vsebnost antioksidantov pomaga telesu, da se bori prosti prostim radikalom, ki škodujejo celicam.

Kako vodni kefir varimo v AYATANI?

TRADICIONALNI POSTOPKI

Vodni kefir varimo tako, kot so ga varile naše babice - iz zrn vodnega kefirja, vode in sladkorja. Dodajamo mu le dodatke za okus - vedno 100% naravne.